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企業(yè)名稱(chēng):石家莊市漢普食品機械有限公司 

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技術(shù)知識

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  • 石家莊真空和面機的操作規范和真空表調整方法

    石家莊真空和面機是現在生產(chǎn)面食的廠(chǎng)家或個(gè)人使用比較多的機械設備,它的出現給人們的和面工作提供了便利,節省了時(shí)間,而且生產(chǎn)出來(lái)的面食更加受到人們的歡迎。那么石家莊真空和面機的操作規范和真空表調整方法有什么?操作規范:1、石家莊真空和面機使用前
    發(fā)布時(shí)間:2018-08-18   點(diǎn)擊次數:275

  • 使用蔬菜切丁機前的檢查和操作注意事項

    石家莊蔬菜切丁機主要用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠(chǎng)及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類(lèi)蔬菜成正方體及長(cháng)方體形狀。具有一次成型,形狀規則,切面光滑,成型率高等特點(diǎn),因此深受人們的廣泛使用。那么使用蔬菜切丁機前的檢查和操作注意事項有什么?石家莊蔬菜切丁
    發(fā)布時(shí)間:2018-08-17   點(diǎn)擊次數:159

  • 蔬菜切丁機的優(yōu)點(diǎn)和維保技巧

    石家莊蔬菜切丁機是人們用來(lái)切蔬菜用的機械設備。尤其是人們在需要對大量蔬菜進(jìn)行切丁時(shí),它的出現給人們帶來(lái)了便利,節省了大量時(shí)間。那么蔬菜切丁機的優(yōu)點(diǎn)和維保技巧有什么?石家莊蔬菜切丁機的優(yōu)點(diǎn):1、一機多用,可切葉菜及根莖類(lèi)蔬菜,并可切片、絲、條
    發(fā)布時(shí)間:2018-08-15   點(diǎn)擊次數:226

  • 面條生產(chǎn)線(xiàn)在生產(chǎn)掛面過(guò)程中容易出現哪些故障?

    石家莊面條生產(chǎn)線(xiàn)是專(zhuān)業(yè)為大家完成各種面條生產(chǎn)活動(dòng)的機械設備。它操作簡(jiǎn)單、使用方便,為人們生產(chǎn)面條節省了時(shí)間。那么面條生產(chǎn)線(xiàn)在生產(chǎn)掛面過(guò)程中容易出現哪些故障?1、面板不能正常連接由于軋輥間隙調整不當,會(huì )出現斷板、余板現象,如上一道面板薄,下一
    發(fā)布時(shí)間:2018-08-14   點(diǎn)擊次數:184

  • 漢普機械的真空和面機和出來(lái)的面到底好在哪

    現在的真空和面機可謂是家喻戶(hù)曉人盡皆知吧,它本身特別的和面技能使它備受廣大客戶(hù)的歡迎。無(wú)論是從它的功能作用還是出面效果,都被大眾接受。那么到底是什么原因讓這樣一款普普通通的和面設備備受關(guān)注和歡迎?它和出來(lái)的面團到底好在哪里?下面就來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-28   點(diǎn)擊次數:152

  • 水餃使用真空和面機為什么越來(lái)越多,有哪些好處?

    人類(lèi)對衣食住行的品味也越來(lái)越高,很多優(yōu)秀的機器設備層出不窮,現恐怕是你還不知道吧,現在很多火熱的熟食店面都已經(jīng)開(kāi)始使用真空和面機來(lái)制作速凍水餃了。功能1、自動(dòng)出面:不需要耗費人力,再出口處放一個(gè)合適的面盆,帶機器作業(yè)完成之后,就會(huì )自動(dòng)化的完
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-28   點(diǎn)擊次數:244

  • 蔬菜切丁機的安全操作規程是什么?

    一、操作前的準備工作1、用60度以上溫水將切菜機傳送帶及切片機清洗干凈。2、使用前應檢查設備是否完好,切菜刀片是否鋒利,特別是電氣線(xiàn)路是否安全。3、打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)觀(guān)察空轉是否正常。二、切菜操作1、將待切的蔬菜均勻放入切菜機傳送帶上進(jìn)
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-28   點(diǎn)擊次數:375

  • 漢普機械和面機主要的結構特點(diǎn)是什么?

    我公司生產(chǎn)的板式槳葉真空和面機在真空負壓下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò )快速形成,使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式的和面機的和面效果。加工出來(lái)的面品口感光滑,透明度高,彈性好。漢普真空和面機是我公司自行研制開(kāi)發(fā)
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-28   點(diǎn)擊次數:765

  • 面條生產(chǎn)線(xiàn)使用完后該如何對其進(jìn)行清潔

    面條生產(chǎn)線(xiàn)需要清理嗎?答案是需要的。如果面條生產(chǎn)線(xiàn)不及時(shí)進(jìn)行清理,就會(huì )有殘渣,從而會(huì )影響面條的品質(zhì)。那么該如何對雜質(zhì)進(jìn)行清理呢?面條生產(chǎn)線(xiàn)長(cháng)時(shí)間不使用,夾縫里會(huì )有些雜質(zhì),這樣對面條的加工會(huì )有衛生問(wèn)題,可以使用熱水稀釋點(diǎn)洗潔精,滴到往有雜質(zhì)的
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-28   點(diǎn)擊次數:195

  • 真空和面機的密封程度差會(huì )造成什么影響?

    現在大部分面制品都是利用真空和面機制作加工,真空和面機的質(zhì)量當然也決定的面制品好壞,真空和面機決定面團質(zhì)量重要的一個(gè)因素就是在運行中真空的密封程度。真空和面機密封程度差的影響:1、面團加工完成后,嚼勁、拉力的效果差。2、密封性差或導致面團無(wú)
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-28   點(diǎn)擊次數:275

  • 真空和面機比普通和面機具備哪些優(yōu)勢?

    真空和面機與普通和面機相比具有如下好處:1、面團切面后無(wú)氣泡。2、真空和面機抽好真空之后,面團和出來(lái)什么樣就是什么樣,柔軟、筋道,不粘皮。3、和出來(lái)的面團做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的好選擇。4、真空
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-28   點(diǎn)擊次數:161

  • 面條機具體的機械原理是什么?

    面條機的工作原理是把面粉經(jīng)過(guò)面輥相對轉動(dòng)擠壓形成面片,再經(jīng)前機頭切面刀對面片進(jìn)行切條,從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規格,所有機型均可安裝不同規格的切面刀,故一臺機器經(jīng)過(guò)更換不同規格的面刀可以做成各種規格的面條。機械分類(lèi)自動(dòng)挑條一次
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-27   點(diǎn)擊次數:377

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