日常操作肉類(lèi)切丁機應該了解它的哪些方面？

肉類(lèi)切丁機模擬手動(dòng)切割過(guò)程，切割裝置采用“移位機構”和“自動(dòng)進(jìn)給”的原理，使用主、副曲軸聯(lián)動(dòng)機構。由傳動(dòng)裝置制成，廣泛用于家禽、肉類(lèi)、排骨等各種切塊加工。那么日常操作肉類(lèi)切丁機應該了解它的哪些方面？

肉類(lèi)切丁機可以將各種肉切成塊、段等。該機設計合理，性能優(yōu)越(每小時(shí)400-500公斤)，操作簡(jiǎn)單，維護方便，適用范圍廣，成本低，性能高，省力。重要的是，它可以應用于許多領(lǐng)域，如中小型食品加工廠(chǎng)、食堂、屠宰場(chǎng)、肉類(lèi)加工廠(chǎng)、超市、快餐店等。，大大提高了工作效率。是用戶(hù)理想的家禽加工設備。

南京肉類(lèi)切丁機可切割新鮮或冷凍的肉，如雞肉、鴨肉、鵝肉、魚(yú)肉、排骨等。分成不同的規格。重要的是，切割塊的長(cháng)度可以通過(guò)偏心輪調節，從15毫米到50毫米。間歇進(jìn)料，加工和成型規則，雞塊組織良好，大大降低了勞動(dòng)強度。

肉類(lèi)切丁機的結構

商用肉類(lèi)切丁機由機架、傳送帶、耐切割板、齒輪機構和滾筒組成。

優(yōu)勢

8把刀片由合金鋼制成，非常鋒利，可以快速切肉。

機器上有8條鏈條，可以使肉不隨意移動(dòng)。

應用廣泛。石家莊肉類(lèi)切丁機可以切割新鮮或冷凍的雞肉、鴨肉、鵝肉、魚(yú)肉、排骨等骨頭。

切肉的形狀是一致的。

刀片的高度是可調的。

肉的寬度不可調整，但長(cháng)度可以改變，即15-30毫米。

如何安裝和測試肉類(lèi)切丁機？

將肉類(lèi)切丁機放在地面上，確保機器工作平穩。

檢查傳送帶上是否有異物，并進(jìn)行清潔，以免損壞工具。打開(kāi)電源，檢查電機旋轉方向是否符合要求。

工作前測試南京肉類(lèi)切丁機，觀(guān)察肉的規格和要求是否一致。否則，應調整切割部分的長(cháng)度。

注意：?jiǎn)?dòng)前，潤滑油應加入油孔。